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2018-02

いまのうちに食っとかなきゃ

先週のブリのリベンジは、近所の回るお寿司屋さんで、果たしてきました。(笑)
北陸のブリの背身の握りが1皿420円、腹身が480円で、一皿ずつ。
かつて自分で釣ったブリには遠く及びませんでしたが、それでも先週よりは美味しくいただきました。そもそも、1000円ぐらいで美味しい天然寒ブリを食おうってのが、間違いなわけでなんですけどね~~~~。
  鳥羽や知多のブリの釣れ具合もイマイチのようなので、今季のブリはこれで諦めます。来季は、自分で釣ったメタボブリが食いたいですね。

一昨日の柳橋では、牡蠣を買ってきました。
答志島のブランド牡蠣「桃こまち」のむき身が、20個入って1400円と安かったんです。バッタもんかも(笑)

今回は、久しぶりに牡蠣フライを作りました。鍋や蒸し牡蠣もいいですが、、シーズンに1回はフライを食べたいですよね。
でもね、思ったほどたくさん食べられなかったです。
6個ぐらい食べたら、油がくどくなってお腹いっぱい。

以前、天ぷら屋さんに行ったときも思いましたが、だんだん、揚げ物が辛いお年頃になってきました。寂しいねェ・・・

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