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2016-06

買っちゃえ!

昨日は、仕事もそこそこに、名駅デパ地下に突撃!
 
久しぶりの繁華街に、ほとんど「おのぼりさん」状態。(笑)
綺麗なオネーチャンも沢山いるんで、思わずキョロキョロ
 
お目当てはそれではなくって、鯖寿司なんです。(^_^)v

今まで、釣れた鯖で何度か作ったことはあるのですが、プロが作ったものは食べたことがないんです。 そこで、「本物」がどれほど美味しいのかを勉強したかったわけです。左側が1600円、右が1080円。 もう一つ、別のお店のも買いたかったのですが、お高いので断念。(T_T)

両方とも酢でしっかり締めてあります。私の好みでは、左側に軍配かな。
でも、できれば、もっと生っぽいのが食べてみたかったんだけどなぁ・・・。
 
この二つを食べてみて、以前自分の作ったものも、それほどひどいものではないことが分かりました。もちろん、見栄えはいただけませんが・・・(笑)
 
次回は、もっと生っぽい鯖寿司をお取り寄せしてみようと思います。
 
そして、今朝は4時起きで、三河一色の朝市に出かけてきました。

これ、まだ朝の5時半ですよ。 すでにこの人だかりですわ。(@_@;)
世の中には、物好きな人もいるんですねぇ・・・(笑)
 
ここで、本カツオとチビキンメとタコを仕入れてきまして、今晩いただきます。(^_^)v
 
往復120kmなんですが(爆)、この朝市はちょっと病みつきになりそうな感じです。
 
たぶん、来週も釣りに行かずに、ここに来てると思います。
  
 
 
 
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